BREAKING NEWS
Insidertrend > intelligenza artificiale (AI)

INDUSTRIA, licenziamenti. Electrolux: i sindacati chiedono il ritiro del piano di smantellamento

In un comunicato congiunto di Fim Cisl, Fiom Cgil e Uilm, le organizzazioni di rappresentanza dei lavoratori metalmeccanici non considerano il piano come una operazione di riorganizzazione, né tantomeno il tentativo di un rilancio industriale. In vista del prossimo incontro al Mimit previsto per il 15 giugno, si terranno assemblee in tutti gli stabilimenti industriali ed è stato proclamato uno sciopero di otto ore, che verranno declinate nei diversi stabilimenti, inoltre, lo stato di agitazione proseguirà con il blocco dello straordinario e delle flessibilità. Intanto la Uilm prepara il suo congresso nazionale, che avrà luogo a Bari dal 10 al 12 giugno e sarà incentrato sul tema della sfida alla tecnologia senza tutele e dell’intelligenza umana al centro, con il sindacato che intende governare l'algoritmo al fine di evitare che esso si traduca in un costo sociale e industriale insostenibile

Roma, 27 maggio 2026 – Fim Cisl, Fiom Cgil e Uilm dichiarano mediante un proprio un comunicato congiunto diffuso in giornata che nell’incontro svoltosi al Ministero dell’Industria e del Made in Italy lunedì 25 maggio, alla presenza di parlamentari e rappresentanti di regione e comuni, in conclusione[…]

Imprese

FOOD, tecnologia ed eventi. Restaurant Revolution: la «app che colma i gap»

A Roma si è discusso approfonditamente di innovazione, intelligenza artificiale applicata alla ristorazione e sicurezza alimentare: dal «mestiere» alla «impresa», ovvero… un mondo che non c’è quasi più e un altro che inesorabilmente si impone, fatto di manager, tempi e dati calcolati al secondo, con le cucine che cambiano mantenendo tuttavia in buona parte i sapori tradizionali e consentendo di cogliere nuove opportunità in termini di margini. Ormai il gestore di un’attività del genere è divenuto da protagonista in un processo frammentato a quello in un processo guidato. Come preparare (e poi fare mangiare con gusto al cliente) una carbonara a Trastevere, al tiburtino oppure ad Amburgo. Ieri l’appuntamento con i professionisti del settore, un evento incentrato sull’evoluzione culturale e digitale della ristorazione che ha avuto luogo alle Industrie Fluviali

Gastronomia ed enologia