A partire dal 2022, la selezione della Guida Michelin viene aggiornata mensilmente sui canali digitali, con l’inserimento dei ristoranti che gli ispettori (anonimi e indipendenti) testano e ritengono meritevoli dell’ingresso in Guida. L’inserimento avviene sia nell’app, sia nel sito ufficiale della Guida Michelin Italia (guide.michelin.com/it/it), senza l’assegnazione[…]
