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Insidertrend > Foodcost in Cloud

RISTORAZIONE, lavoro. Rischio burnout: come evitarlo con l’intelligenza artificiale

Per le categorie impiegate in questo settore con il Natale si profila il periodo più critico dell’anno, nel quale la fatica diviene un fattore oltremodo incidente. Vincenzo Liccardi, esperto e ideatore di Foodcost in Cluoud, illustra le possibili modalità che consentono di evitare stress e burn out con il digital

Roma 19 novembre 2024, a cura di Ludovica Palmieri – Il Natale si avvicina e con le feste il periodo più intenso e faticoso dell’anno, soprattutto per i professionisti nel mondo della ristorazione. SETTORE AFFASCINANTE, MA NON PRIVO DI DIFFICOLTÀ Settore appassionante ma non privo di difficoltà,[…]

Benessere

MEDIA, food & communication. Nasce “Foodcost Magazine”, rivista concepita come guida pratica per il successo nella ristorazione

Il mondo del food è in continuo movimento e risulta essere anche sempre più competitivo, come ha registrato l’ultimo rapporto Fipe, nel quale si rileva che a fronte delle attività che vengono avviate, un numero maggiore cessano invece la loro attività perché non riescono a stare al passo con le richieste espresse dal mercato

Gastronomia ed enologia