di Giordana Di Giacomo, naturopata – È l’alimento più antico del mondo che veniva usato quale rimedio miracoloso dalle prime popolazioni già diecimila anni fa. Probabilmente, l’uomo prima di cominciare a cacciare si nutriva di miele. Ippocrate, padre della medicina moderna, delle proprietà del miele scrisse: «Riscalda,[…]