ENOLOGIA, eventi. Roma: ViniAmo 2025, al via la terza edizione

A mezzogiorno di domenica prossima prenderà il via la terza edizione di "ViniAmo", il wine tasting della Capitale, kermesse articolata in due giornate organizzato da Minelli Wine Events che avrà luogo presso l'Hotel Cristoforo Colombo a Roma

A mezzogiorno di domenica prossima prenderà il via la terza edizione di “ViniAmo”, il wine tasting della Capitale, kermesse articolata in due giornate organizzato da Minelli Wine Events che avrà luogo presso l’Hotel Cristoforo Colombo a Roma.

VINIAMO 2025

Il 4 maggio dalle ore 12:00 alle ore 21:00 e il successivo  lunedì 5 maggio dalle ore 11:30 alle ore 19:00 le numerose aziende vitivinicole convenute da tutta Italia (con anche qualche escursione dall’estero), unitamente alle diverse aziende collegate al food e agli sponsor, assieme al pubblico di degustatori (esperti o appassionati… e perché no, anche soltanto curiosi) saranno i protagonisti di questo evento che si ripete con successo per la sua terza edizione. Quest’anno ViniAmo avrà il privilegio di ospitare tre prestigiose masterclass (eventi a pagamento e su prenotazione), due delle quali nel corso della domenica curate da Armando Castagno su Borgogna (ore 11:30) e Loira (ore16:00), l’altra nella giornata del lunedì (alle ore 15:00) sulla Barbera d’Asti di Gozzelino. Allestiti inoltre due punti gastronomici dove sarà possibile degustare piatti sfiziosi di qualità. E poi il concorso, che decreterà i migliori vini e le cantine della manifestazione, assicurando i quattro cuori di ViniAmo.

PROGRAMMA

DOMENICA 4 MAGGIO

Ore 11:00: apertura biglietteria Masterclass;

ore 11:30: Masterclass guidata da Armando Castagno, Vecchie vigne di Borgogna (dalle ore 11:30 alle ore 13:30); prezzo di partecipazione 90 euro;

ore 11:45: apertura accrediti e biglietteria;

ore 12:00: apertura dei banchi d’assaggio a tutti i partecipanti;

ore 16:00: Masterclass guidata da Armando Castagno, I bianchi della Loira (dalle ore 16:00 alle ore 18:00); prezzo di partecipazione 65 euro;

ore 20:00: ultimo ingresso ai banchi d’assaggio;

ore 21:00: chiusura dei banchi d’assaggio.

LUNEDÌ 5 MAGGIO

Ore 11:00: apertura accrediti operatori e stampa;

ore 11:30: apertura dei banchi d’assaggio agli operatori e alla stampa;

ore 12:45: apertura accrediti e biglietteria;

ore 13:00: apertura banchi d’assaggio a tutti i partecipanti;

ore 15:00: Masterclass guidata da Roberta Marchese Ragona, La Barbera d’Asti DOCG secondo Gozzelino (dalle ore 15:00 alle ore 17:00), prezzo di partecipazione 30 euro;

ore 17:15: premiazione Quattro Cuori, migliori cantine e vini di ViniAmo;

ore 18:00: ultimo ingresso ai banchi d’assaggio;

ore 19:00: chiusura dei banchi d’assaggio.

MASTERCLASS

VECCHIE VIGNE DI BORGOGNA

Domenica 4 maggio 2025: Vecchie vigne di Borgogna, a cura di Armando Castagno (dalle ore 11:30 alle ore 13:30). Si tratta di un seminario che offre molti punti d’interesse, innazitutto quello relativo al territorio della Borgogna, uno dei più celebrati al mondo, del quale verranno percorse idealmente le strade e i sentieri, toccando sei municipalità di grande fascino allo scopo di analizzarne storia, tendenze stilistiche e tratti identitari del vino. Il denominatore comune delle prestigiose bottiglie scelte si rinviene nella loro provenienza da vigneti di età venerabile. Cosa forniscono di speciale le vieilles vignes, sovente menzionate in etichetta, al vino finale? È una soluzione in termini di marketing oppure una reale promessa di qualità? A questi e ad altri quesiti risponderanno al mattino esposizione frontale e degustazione di sei etichette di Borgogna scelte dal relatore per la loro efficacia didattica tanto quanto per la loro straripante bontà.

VINI IN DEGUSTAZIONE

Bourgogne Aligoté Sous les Roches “Vigne de 1945” 2022 – Cellier Aux Moines

Marsannay Rouge Clos du Roi Vieilles Vignes 2022 – René Bouvier

Nuits-Saint-Georges Rouge Vieilles Vignes 2020 – Robert Chevillon

Volnay Vieilles Vignes 2022 – Thierry Glantenay

Santenay Vieilles Vignes 2021 – Marc Colin

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 – Bouchard Père et Fils

I BIANCHI DELLA LOIRA

Domenica 4 maggio 2025: I bianchi della Loira, a cura di Armando Castagno (dalle ore 16:00 alle ore 18:00). Mille chilometri di percorso dei quali più della metà attraverso storici territori vitivinicoli caratterizzano l’andamento della Loira, il grande fiume francese attorno al quale si sviluppa una delle più belle e grandi vallate del mondo. Tra giardini, castelli, monumenti, chiese e abbazie, ma anche fattorie e cantine, in cui denominazioni da vino bianco di decisiva importanza a livello mondiale (da Sancerre a Pouilly-Fumé, da Vouvray a a Savennières, fino al Muscadet de Sèvre et Maine) compongono un avvincente mosaico. Il seminario con degustazione del pomeriggio di domenica percorrerà idealmente la Loira dalle prime vigne di Pouilly fino all’estuario, illustrando via via disciplinari, tendenze, vitigni, stili espressivi e differenze climatiche e geologiche.

VINI IN DEGUSTAZIONE

Montlouis Les Bournais 2023 – François Chidaine

Anjou Chenin Blanc 2022 – Clau de Nell

Saumur “Terres-Amphore” 2022 – Domaine des Roches Neuves

Vin de France Sauvignon “Jacquère n. 32” 2021 – Alexandre Bain

Sancerre Blanc Les Monts Damnés 2022 – Pascal Cotat

Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1ère trie 2020 (dolce) – Domaine Huet

LA BARBERA D’ASTI DOCG SECONDO GOZZELLINO

Lunedì 5 maggio 2025: La Barbera d’Asti DOCG secondo Gozzelino, a cura di Roberta Marchese Ragona (dalle ore 15:00 alle ore 17:00). La Barbera dalla tradizione all’innovazione attraverso sette etichette uniche tra verticali e nuove interpretazioni. Un viaggio nel cuore della Barbera d’Asti DOCG con una sorpresa finale.

VINI IN DEGUSTAZIONE

Piemonte DOC Rosato “BRIC ROSE’” 2023 (Barbera 60%, Merlot 40%)

Barbera d’Asti DOCG “CIABOT D’LA MANDORLA” 2021

Barbera d’Asti DOCG Superiore “CIABOT D’LA MANDORLA” 2021

Barbera d’Asti DOCG Superiore “SERGIO” 2019

Barbera d’Asti DOCG Superiore “SERGIO” 2015

Barbera d’Asti DOCG Superiore “LORENZO” 2019

Moscato d’Asti DOCG “BRUNA” 2024

La partecipazione ad almeno una Masterclass va effettuata previa prenotazione attraverso l’invio di un messaggio e-mail alla casella di posta elettronica masterclass@minelliwineevents.it, oppure minelliwine.events@gmail.com, (causali: Masterclass Borgogna o Masterclass Loira), e da diritto all’ingresso gratuito ai banchi d’assaggio per entrambe le giornate.

CREDITI

Serracavallo Calabria

Ca’ dei conti Veneto

Azienda agricola Roberta Valletti Piemonte

Uva Matris Piemonte

Azienda agricola Scipio Pitigliano Toscana

Fontana Candida Lazio

Azienda Salvatore Murana Pantelleria doc

Sponsor tecnico: Valmora Acqua Gruppo da Milano vini

Main sponsor: Alcoop business, finance, investment

INFO

Hotel Cristoforo Colombo:

Via Cristoforo Colombo, 710 Roma;

la struttura, comoda ed organizzata, è dotata di un grande parcheggio; verrà comunque offerto un servizio navetta gratuito da e per la stazione Metro Linea B EUR Fermi (su prenotazione).

https://minelliwineevents.it/

                      info e contatti:
            Roberta Marchese Ragona
                 (Wine Ambassador)
                   +393666672133
    robertamarcheseragona@gmail,com  
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